Werte, die Sinn und Freude machen

Fest verankert in der Familientradition und dabei stets offen für Innovationen: Ramona Kuchler und Ihr Team führen die Birkenheide bei Geisenfeld als moderne Eventlocation mit unverkennbar regionalem Charakter. Unser Sinn für Nachhaltigkeit zeigt sich im ganzheitlichen Konzept der Birkenheide: von der saisonalen Küche bis zu hochwertigen Produkten von Lieferanten aus dem näheren Umkreis.

Wir wollen das, was uns am Herzen liegt, für zukünftige Generationen bewahren. Im Mittelpunkt jeder Veranstaltung stehen die individuellen Bedürfnisse der Menschen, die wir hier bei uns begrüßen dürfen. Die Birkenheide ist einfach ein Ort zum Feiern, Genießen und Wohlfühlen.

Echte Persönlichkeiten in der Birkenheide

Begabung, Fachwissen und Erfahrung. Leidenschaft, Freude an der Gastronomie und das Gespür für die Wünsche der Gäste. Es ist eine Kombination aus Eigenschaften und Qualifikationen, die unser Team ausmachen. Besonders stolz sind wir auf unser Wir-Gefühl. Was uns verbindet, ist das gemeinsame Ziel: Wir wollen Ihnen exzellenten Service und hervorragende Kulinarik für Ihr ganz besonderes Fest bieten. Mit der traumhaften Eventlocation der Birkenheide.

Komm in unser Team

Birkenheide Ramona Kuchler
Ramona Kuchler
Eventmanagerin
Thomas Widmann
Küchendirektor
ondreij_blaha_birkenheide
Ondrej Blaha
Chef de Partie
Tatjana Halbich
Capo Biergarten
przemyslow_stopa_birkenheide
Przemyslow Stopa
Haustechniker
bright_ologbo_birkenheide
Bright Ologbo
Haustechniker
silvia_merbach_birkenheide
Silvia Merbach
Kassenkraft
Aktuelles
Winterfreude. Hüttenzauber. Ab 26. November! Eintritt frei!

Erleben Sie den Winterzauber in der Birkenheide! Ab dem 26. November 2026 immer Donnerstag bis Sonntag.

 

Unsere Winterhighlights:

  • Eisstockschießen: 2 wetterunabhängige Bahnen ab 29 € pro Stunde für bis zu 8 Personen.
  • Schlittschuhlaufen: Ab 10. Dezember mit Schlittschuhverleih.
  • Kinderkarussell: Winterspaß für unsere kleinen Gäste.
  • Hüttenfeiern: Urige Holzhütten für bis zu 25 Personen mit Essen, Getränken und Bewirtung.

 

Öffnungszeiten Winterbiergarten:

Donnerstag bis Samstag: 17.00 – 22.00 Uhr
Sonntag: 11.00 – 20.00 Uhr

 

Reservieren Sie jetzt Ihre Holzhütte oder Eisstockbahn und sichern Sie sich Ihren Wunschtermin!

 

Telefon: 08457 308
E-Mail: info@birkenheide.com

Wir freuen uns auf eine zauberhafte Winterzeit mit Ihnen!

Weihnachtszeit genießen im Xaver’s Restaurant!

Liebe Gäste,

unser Xaver’s Restaurant verwöhnt Sie wieder mit bayerischen Klassikern und moderner Küche. Entdecken Sie unsere neue Speisekarte und genießen Sie gemütliche Stunden in festlicher Atmosphäre.

 

Ob Weihnachtsfeier mit Kollegen, Familienfeier oder geselliges Beisammensein mit Freunden – wir bieten den passenden Rahmen für Ihre Feier.

 

Öffnungszeiten:
Bis zum 20. Dezember geöffnet. Wiedereröffnung ab 14. Januar 2027.

Donnerstag – Samstag 17.00 – 22.00 Uhr
Sonntag 11.00 – 17.00 Uhr

 

Sonntag an allen 4 Adventssonntagen während dem Winterzauber
11.00 – 20.00 Uhr

 

Wir freuen uns auf euer Kommen!

 

RESERVIERUNGEN
Telefon: 08457 308
E-Mail: info@birkenheide.com

Ihr Xavers-Team

Bürozeiten

Mittwoch bis Freitag 10.00 Uhr bis 17.00 Uhr

*Termine nach Vereinbarung