Birkenheide direkt am See
Birkenheide direkt am See

Herz und Seele
der Birkenheide

Von einem Ort des Genusses, der Freundschaft und der Gastlichkeit träumte Hans Mayer vor 70 Jahren. Heute steht hier die Verbindung von Tradition und Moderne, die Eventlocation Birkenheide.

Tradition seit
über 70 Jahren

Mit der Birkenheide schuf er ein Ausflugsziel, das sich seit Generationen großer Beliebtheit erfreut und in der Region Ingolstadt, Vohburg und Geisenfeld mittlerweile eine echte Institution ist. „Uns liegt das Erbe unseres Vaters und Großvaters sehr am Herzen“, erklären die heutigen Besitzerinnen Tochter Sandra Emontz und Enkeltochter Ramona. Sie setzen das Erbe mit Begeisterung fort und legen großen Wert darauf, es zu bewahren und immer noch ein Stückchen attraktiver zu machen. So können sich die Gäste seit 2016 in geschmackvollen neuen Räumlichkeiten für Gastronomie, Feierlichkeiten und Tagungen auch ganzjährig verwöhnen lassen.

liebevoll
im detail
Sandra Emontz und Ramona Kuchler
Gastgeberinnen
Sandra Emontz und Tochter Ramona

Werte, die
erhalten bleiben

Fest verankert in der Familientradition und dabei offen für Neues führen Sandra Emontz und Tochter Ramona die Birkenheide entschlossen in die Zukunft. Sie denken bayerische Gastfreundschaft neu und machen sie voller Begeisterung an einem einzigartigen Ort erlebbar.

Die Liebe zur Heimat und der Respekt für unsere Umwelt bestärken sie darin, auf Qualität und Nachhaltigkeit zu setzen, wie mit einer saisonalen Küche oder hochwertigen Produkten von regionalen Lieferanten. Mit Weitblick, herzlicher Gastlichkeit und viel Gespür für die Bedürfnisse ihrer Gäste schaffen sie Werte, die Generationen überdauern.

liebevoll
im detail
Sandra Emontz und Ramona Kuchler
Gastgeberinnen
Sandra Emontz und Tochter Ramona